Тестомес для крутого теста Kocateq HSHWM12.5 в Москве
Видео
Описание
Описание Приготовление крутого теста с пониженным содержанием воды - задача практически недоступная наиболее распространенным тестомесильным машинам с вертикальной осью вращения дежи. Широкое распространение ресторанов восточной кухни, имеющих в своем ассортименте лапшу, изделия из крутого выпеченного или жаренного теста с начинкой (например: чебуреки) диктует спрос на специализированные тестомесильные машины со сдвоенной горизонтальной мешалкой. Особенностью этих машин является возможность приготовления крутого теста с влажностью ниже 40% (весовое отношение муки к воде не менее 60:40). Крышка снабжена большим смотровым окном, позволяющим визуально контролировать процесс перемешивания.
Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Kocateq. Машина установлена на регулируемых по высоте ножках. Описание Тестомесильная машина Kocateq HSHWM12.5ECO для крутого с влажностью не более 40% теста с опрокидывающейся дежой объемом 36 л. Панель управления механическая: 1 скорость Кнопка пуска Кнопка аварийной установки Характеристики Скорость перемешивания 18 об/мин Максимальная масса замеса (вл.
Характеристики
Видео
Тестомес для крутого теста с горизонтальной дежой Kocateq HS HWH15 | Практическое использование
PT6M58StrueВакуумный упаковщик Kocateq Start 29.5/3.3/12.5 | Практическое использование
PT6M58StrueПечь для пиццы Kocateq EPCV12.5/52 от ПРАЙД ГРУПП
PT6M58StrueПечь конвейерная для пиццы Kocateq EP CV 12.5/52 | Практическое использование
PT6M58StrueПечь конвейерная для пиццы Kocateq EP CV 12.5/52 | Пиццерия YES.PIZZA
PT6M58StrueПечь конвейерная для пиццы Kocateq EPCV12.5/52 от ПРАЙД ГРУПП
PT6M58StrueТестомесы для крутого теста «Прима» ЗАМЕС ТЕСТА
PT6M58StrueТестомесы для крутого теста Danler PG серии Z
PT6M58StrueОтзывы
Kocateq hshwm12 5eco соответствует ожиданиям.
Лучшее соотношение качества и цены!