Печь подовая kocateq ep 4.35 smart в Москве

Печь подовая электрическая неразборная однокамерная с керамическим подом размером 73*73*2 см. Разработано в Южной Корее при участии итальянских экспертов. Высота дверцы камеры 14,5см, высота до ТЭНов 20,5 см. Вместимость пиццы диаметром 25 см - 6 шт., 35 см - 4 шт., 40 см - 2 шт., 45 см - 1 шт.

Специально для сетевых заведений программа выпечки, вызываемая кнопкой Старт для исключения ошибок установки параметров приготовления. Программа позволяет сохранить в памяти следующие параметры выпечки: - мощность верхней и нижней группы ТЭНов; - мощность нагрева в районе дверей; - температуру. Печи идеально подходят для масштабирования вашего проекта. Простая работа по единому стандарту для всех заведений.

• В печи использованы новейшие технологические разботки: - цифровой термостат; - специальный контроллер управляющий 3 группами ТЭНов работающих с изменяемой мощностью.
• Использование контроллера позволяет задавать и автоматически поддерживать определенный уровень мощности подающий на продукт сверху камеры и от пода.
• Третья группа ТЭНов установлена в области двери и служит для компенсации потерь тепла при её открывании, потерь тепла через смотровое стекло.
• Указанные выше технологические решения позволяют снизить до минимума временные колебания температуры при эксплуатации печи (минимизация гистерезиса до пренебрежимо малых величин).

Это позволяет выпекать пиццу в строгом соответствии с технологической картой с воспроизводимыми результатами. Поместите сырую пиццу в камеру, по истечении необходимого промежутка времени извлеките из камеры готовый продукт. Корея Описание Подовая печь для пиццы Kocateq EP 4.35 SMART используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки пиццы, горячих сэндвичей и хлебобулочных изделий, а также разогрева полуфабрикатов. Модель оснащена электро-механической панелью управления, цифровым дисплеем и термостатом для регулировки температуры. Возврат переведённых средств, производится на ваш банковский счёт в течение 5-30 рабочих дней (срок зависит от банка, который выдал вашу банковскую карту).

Заказ товаров онлайн и по телефону. Присутствует раздельное включение и регулировка мощности верхних левых и правых ТЭНов для нагрева камеры, функция автонагрева через заданный интервал времени. Оснащена регулируемым шибером для отвода влаги из камеры. Дверь выполнена со смотровым окном для контроля процесса приготовления. Печь изготовлена с подсветкой в камере с отдельной кнопкой. Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.

• Дверца открывается вниз, оборудована панорамным смотровым окном.
• Вместимость камеры печи: 6 пицц диаметром 254 мм, 4 пиццы по 355 мм, 2 пиццы по 406 мм, 1 пицца 457 мм.